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Boulart récolte 3 prix au FABI awards !

Mai 2017

Cette année encore, notre capacité à innover a été reconnue aux FABI Awards (Food and Beverage Industry Awards) par un panel de juges indépendants issus de l’industrie des services alimentaires. Notre pain sandwich mince originale, nos bouchées ciabatta emballées individuellement et notre focaccia à huile d’olive et fines herbes ont tous les trois été choisis. Ces prix, tenus par la NRA (National Restaurant Association), récompensent les efforts de tous nos employés qui ne cessent de se dépasser et d’innover en ayant toujours à l’esprit la satisafaction des consommateurs.

Boulart lance sa focaccia

Juin 2016

Pour ajouter encore plus de variété à sa gamme de pains, Boulart a créé sa propre version d’un classique italien, la focaccia. La focaccia est la version italienne de la fougasse originaire de France. On peut maintenant avoir un avant-goût de l’Italie sans traverser l’océan. Buon appetito!

Boulart obtient le prix FABI pour ses bouchées ciabatta

Mars 2016

Il est toujours agréable d’avoir la reconnaissance de ses pairs. Voilà pourquoi nous sommes fiers d’accepter le prix FABI 2016 du Nouveau produit novateur pour nos bouchées ciabatta. Nous prenons très à cœur notre capacité à innover, et ce prix est particulièrement gratifiant pour nos employés. Ces bouchées sont offertes en différentes saveurs et font forte impression sur toutes les tables. Pour ceux qui ne connaissent pas cette récompense, les FABI (Food And Beverage Industry Awards) sont tenus par la NRA (National Restaurant Association) et décernés par un panel de juges indépendants issus de l’industrie des services alimentaires.

Boulart offre des pains végétaliens

Février 2016

Le pain Boulart est certifié végétalien, ce qui signifie qu’il ne contient aucun ingrédient d’origine animale, y compris le lait et les œufs.
* Le pain miel noisettes est le seul non certifié

Boulart lance le petit pain burger artisan

Février 2016

Notre gamme de pains ne cesse de s’étendre. Ce petit pain burger se présente dans un nouveau format inédit. Déjà tranché, avec sa mie plus mince, il laisse toute la place aux ingrédients que vous voudrez mettre dedans.

Boulart lance le pain sandwich plat

Février 2016

Ce pain sandwich plat et prétranché sait mettre en valeur n’importe quelle garniture ou tartinade. Délicieux chaud ou froid, il convient à tous les sandwichs.

Boulart offre des pains certifiés biologiques

Janvier 2016

Certifiée par Ecocert Canada, Boulart a la capacité de produire des pains biologiques.

Boulart lance la demi-baguette tradition

Novembre 2015

Version miniature d’un grand classique – notre demi-baguette tradition est digne des sandwichs des meilleurs bistros français. Pour un vrai sandwich parisien : ajouter du jambon, du beurre et des cornichons.

Boulart remporte le prix de la Boulangerie de l’année

Septembre 2015

Nous sommes fiers d’annoncer que le magazine "Snack Food & Wholesale Bakery" a décerné à Boulart le prix de la Boulangerie de l’année 2015. Rien de tout cela n’aurait été possible sans l’aide de nos employés et de tous ces gens qui se régalent de notre pain tous les jours.

Des pains sans OGM

Mai 2015

Boulart possède une longueur d’avance en matière de pain artisanal. Nous utilisons un équipement unique en son genre — à la fine pointe de notre industrie — et nous sommes la première boulangerie industrielle en Amérique à offrir la certification Projet sans OGM sur une vaste gamme de pains. Certains disent que nous nous donnons beaucoup de mal. Mais quand on aime ce qu’on fait… on n’en fait jamais trop.