Mini Classica Canneberges et Chocolat

ASTUCE

Essayez-la tout simplement en rôties avec du beurre.

Ces miches décadentes offertes pour un temps limité sont généreusement remplies de chocolat noir et de canneberges pour une saveur parfaitement équilibrée.

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CRÈME À CANNOLI

INGRÉDIENTS

  • 1 miche canneberges et chocolat Boulart®
  • 2 tasses de ricotta
  • 1 emballage de fromage à la crème
  • 1 ½ tasse de sucre en poudre
  • 1 c. à thé de vanille
  • Le zeste d’une orange

PRÉPARATION

  1. Dans le bol d’un batteur sur socle muni d’un fouet plat, ou dans un bol avec une spatule, battre la ricotta et le fromage à la crème jusqu’à ce l’obtention d’une crème lisse.
  2. Ajouter le sucre, la vanille et le zeste d’orange, puis continuer à battre jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Réserver au frigo.
  3. Trancher la miche canneberges et chocolat avec un couteau à pain pendant qu’elle est encore chaude et servir avec la crème à cannoli.