L’environnement, c’est dans notre nature
Dans notre quête pour créer les meilleurs pains, nous avons aussi pris l’engagement d’agir avec bienveillance pour notre planète.
Chez Boulart, nous croyons fermement que chaque pain que nous fabriquons devrait être aussi bon pour vous que pour l’environnement.
Ajouter un objectif de décarbonation dans le plan stratégique de l’entreprise.
Procéder à un bilan complet de l’empreinte carbone des activités de l’entreprise.
Améliorer l’efficacité énergétique de nos bâtiments et des procédés de production.
Mettre en place des moyens concrets pour réduire la consommation d’eau potable et les rejets difficiles à assainir pour les usines de traitement des eaux usées de la municipalité.
Encourager l’utilisation de moyens de transport personnels à faibles émissions.
Minimiser les déplacements professionnels.
Réduire l’empreinte carbone du transport des produits.
Réduire l’empreinte carbone du transport des matières résiduelles.
Maintenir nos normes élevées et utiliser nos outils de mesure afin de réduire les résidus de production.
Collaborer avec des partenaires externes qui transforment nos matières premières afin d’éviter le gaspillage alimentaire.
Rechercher des solutions d’emballage conformes aux nouvelles exigences environnementales.