Baguette ciabatta originale
La baguette ciabatta est notre produit phare. Une invention de Boulart qui marie une célèbre recette italienne, la ciabatta, à un classique français, la baguette. Composée de farine de blé enrichie non blanchie et non traitée, d’eau, de sel de mer, de levure et d’orge maltée, cette création unique s’envole comme des… bien, vous savez.
Le saviez-vous?
Boulart a créé la toute première baguette ciabatta.